Hoy te propongo una receta muy fácil y reconfortante para estos días invernales. Ponte manos a la obra, ¡merece la pena! Ingredientes: 125 gr de harina de trigo 300 gr de calabaza 3 gr (media cucharadita) de levadura en polvo 2 huevos 25 gr de azúcar Ralladura de una...
Recetas
Aquí tienes algunas ideas de recetas de deliciosos platos vegetarianos, comprobarás que es un tipo de alimentación muy variada y apetitosa. ¡A disfrutar!
Hummus, guacamole y salsa árabe de yogur
Hoy, a petición de quienes las habéis probado en alguna de nuestras actividades, os presentamos la receta de tres salsas que son perfectas para acompañar verduras cortadas en tiras finas (tipo crudité) o también con algún tipo de ensalada a la que...
CUSCÚS CON VERDURAS
Ingredientes: 2 cebollas pequeñas, en rodajas finas 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de guindilla en polvo 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado 1 ramita de canela y un poco de canela en polvo (si eres fanático de esta...
Las galletas de mantequilla de Beti
Por fin Beti nos ha revelado su "gran secreto", la receta de sus deliciosas galletas. Anímate a hacerlas que es muy sencillo y están muy ricas. Gracias Beti. Ingredientes: 200 gr. de harina 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azucar 1 huevo Preparación: Amasa bien todos...
Simplemente maravillosas
Ingredientes: 125 gr. de leche en polvo 125 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar glaçe ralladura de naranja y/o limón vainilla Elaboración: Mezcla la leche en polvo con la mantequilla, que previamente habras dejado a temperatura ambiente para que se ablande, añade el...
Croquetas de almendras
Te proponemos una opción vegetariana realmente nutritiva de las tradicionales croquetas, son muy fáciles de hacer y realmente exquisitas. Ingredientes: Unos 250 gr. de almendras crudas y con piel Una cebolla 5 o 6 cucharadas de harina (mejor integral) Leche (la que...
Bizcocho especiado
INGREDIENTES 1 yogur natural, puede ser griego o bífidus 2 medidas de yogur de azúcar, puede ser moreno 1 medida de yogur de aceite 3 medidas de yogur de harina, puede ser integral 3 huevos 2 cucharaditas de café de levadura en polvo 1 cucharadita de café de canela 3...
Té yóguico
Tras la insistencia de muchos de los que ya lo habéis probado, os facilito la receta de ese exquisito y aromático té. Pero tened en cuenta que, al no haber una mezcla preparada previamente, el matiz de las especias se lo vais a dar cada uno de vosotros...







